Los primeros seres humanos cazaban animales para su alimentación, y usaban sus pieles para protegerse
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Fonte: Gorodenkoff
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Los riesgos para la salud pública del contacto con animales exóticos
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Gabriela Hartmann
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MV, CRMV-PR: 16.731,rnresidente en MVC de UFPR
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Daniela Patricia Tozetto
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MV, CRMV-PR: 15.400,rn[email protected]
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Cristina Prade Ramos
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Bacharela en MV, alumna de maestria
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University of Saskatchewan – Canadá
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Laís Giuliani Felipetto
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Bacharela en MV, alumna de doctorado
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UFPR
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Alexander Welker Biondo
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MV, CRMV-PR 6.203. MSc, PhD.
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Depto. de Medicina Veterinária – UFPR
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Introducción
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Varios estudios han demostrado que la caza es una actividad que se remonta a millones de años, desde que la tierra era habitada por el Homo erectus. Se cree que esa actividad tuvo una gran importancia en la evolución humana, principalmente en lo que se refiere a características morfofisiológicas y a funciones cognitivas. Esa práctica fue esencial para la alimentación de la especie humana, principalmente en África, que estaba transformando su floresta en sabana, con lo que la cantidad de vegetales disponibles estaba disminuyendo 1. Los dos marcos históricos determinantes para que el hombre no dependiese más de la caza fueron la aparición de la agricultura, cerca de 12 mil años atrás, en el Creciente Fértil (Oriente Medio) que se encontraba entre los ríos Tigre y Eufrates 2, así como también la domesticación de los primeros animales con fines alimenticios, cerca de 9 mil años atrás, también en Oriente Medio 3.
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